納豆と魚介のスタミナ丼

MARUっとしあわせ @cook_40142773
漬けにしたお刺身に納豆と卵を合わせた簡単スタミナ丼☆めんつゆのだしの風味でまろやかな味わいです♪
このレシピの生い立ち
ご飯に具材をのせるだけのお手軽スタミナ丼☆簡単に作れるので、暑い時期や食欲がないときも食べやすいです!
作り方
- 1
マグロとサーモンは薄切りにしてボウルに入れ、めんつゆを加え、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、約10分漬けておく。
- 2
丼にご飯を盛り、 <1>とAの半量をのせてBをふり、お好みでめんつゆ(分量外)をかける。同様にして合計2つつくる。
コツ・ポイント
お刺身にめんつゆを漬けて少しおくだけで味がしみてうまみもUP!お好みのお刺身でアレンジOKです☆
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