アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすいサイズに切ります。
- 2
切った鶏もも肉と★をジップロックに全て入れて揉み込み冷蔵庫で1時間ねかせます。
- 3
ボウルに片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせて衣をつけて170～180℃の油で揚げます。
- 4
（揚げ時間）3分揚げてから約1分バットに上げて油を切り、更に1分揚げます。
- 5
お皿に盛りつけて完成！
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