もろみでエビほうれん草

けいのん1005 @cook_40044942
エビがプリッっとして、ほうれん草でカルシウムアップです。
このレシピの生い立ち
下味革命 もろみのチカラで発酵を取り入れます。
作り方
- 1
エビを下味革命 もろみのチカラにつけておきます。
- 2
ほうれん草をカットして水洗いしておきます。
- 3
サラダ油を加えて、ニンニクをカットしたものを入れこんがりと炒めます。その中にエビを入れてほうれん草を加えて炒めます。
- 4
海老は少し炒めてブリットした状態で、ほうれん草を加えることで美味しく出来上がります。
コツ・ポイント
下味革命 もろみのチカラにつけ込むことで、柔らかいです。
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