小松菜と玉子とウインナーのオイスター炒め
うさこのおうち @cook_40094213
彩りが良く簡単な炒め物です。メインでも副菜にもなります。
このレシピの生い立ち
お肉なしの炒め物にしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。ウインナーは斜めに4等分に切る。卵は器に溶いておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて小松菜の茎とウインナーを炒める。
- 3
茎がしんなりしてきたら葉を入れて炒める。オイスターソースを入れて炒める。
- 4
最後に溶き卵を回しかけて炒める。お好みで味付けを調整する。
コツ・ポイント
お好みで味付けは調整してください。
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