アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは大きめに切っておく。
- 2
●の材料を大きめの鍋で(なるべく全てのかぼちゃが底に付くように大きめ鍋)ひと煮立ちさせる。
- 3
かぼちゃの皮を下にして並べ、水が3/4かかるように調節して、落し蓋をして中弱火で15分くらいぐつぐつ。
- 4
箸を差してスッと通ったら火を消して余熱で数分放置。
コツ・ポイント
特になし。
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