ウニ醤油とイカきゅうりの和物

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

最高なおつまみ
このレシピの生い立ち
母に貰ったウニ醤油
大切にしてたらいつのまにか賞味期限きれそうだった

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材料

2人分
  1. イカそうめん 80g
  2. ウニ醤油 大さじ2
  3. 醤油 小さじ1
  4. きゅうり 1/2本

作り方

  1. 1

    イカにウニ醤油を和えて冷蔵庫で寝かせておく(1時間〜2時間)時間があれば半日くらい寝かせても◎

  2. 2

    食べる30分くらい前に
    千切りにしたきゅうりを①に和えたら完成です

コツ・ポイント

最初からきゅうりを和えると水っぽくなる為
後から合流させること。

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*おちょこ @yoshi77712
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