夏にぴったり!タコと胡瓜の梅肉和え

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

簡単!すぐにできる!梅干しの旨みで、夏にさっぱりおつまみの完成☆タコと胡瓜の食感がおもしろい
暑い夏にぴったりなおつまみ
このレシピの生い立ち
大葉を毎日常備しております

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材料

2〜3人分
  1. タコ(一口大) 足2本分くらい
  2. 胡瓜(潰して手でちぎる) 1本
  3. ・梅干し 2個
  4. 大葉(細切り) 3枚くらい
  5. ・白だし 大さじ2
  6. ・味の素 ひとふり

作り方

  1. 1

    胡瓜は、皮を剥いても剥かなくてもOK!手のひらで、全体重をかけて潰します。ぶちぶち手で折ります。
    大葉は、細く切る

  2. 2

    袋にきゅうり、大葉、タコをいれ、梅干しの種を取り果肉を細かくして入れます。白だし(大さじ2)、味の素ひとふりしてもみもみ

  3. 3

    30分ほどつけ置くだけで、ひんやり完成!

コツ・ポイント

・きゅうりを潰す

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レシピ作者

モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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