簡単給食 さつまめサラダ

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

簡単にお豆が食べられ、彩りも良いサラダです。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
学校給食でたくさん使う豆を美味しく食べられるように、サラダに入れました。ドレッシングはお好みで、増やしたり減らしたりしてください。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. むき枝豆 20g
  2. ひよこまめ(ゆで) 20g
  3. キャベツ 60g
  4. にんじん 20g
  5. さつまいも 20g
  6. ドレッシング
  7. サラダ油 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 大さじ1/2
  10. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、さつまいもをコロコロに切る。

  2. 2

    ①と枝豆を食べやすい硬さに茹で、冷ましておく。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせておく。

  4. 4

    ②と豆とドレッシングを合わせて、できあがり。

コツ・ポイント

ひよこまめは、少量でも手に入りやすい水煮のものを使うと簡単にできます。野菜は茹でることでかさが減り、味がしみこみやすく美味しくなります。お好きな野菜でお試しください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

簡単!★町田市の給食
に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
もっと読む

似たレシピ