節分の海鮮恵方巻

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

節分にはやっぱり食べたくなる♪

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特になし

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材料

  1. ★酢 大さじ 4
  2. ★砂糖 大さじ 2
  3. ★塩 小さじ 1
  4. ご飯 2合分
  5. 海苔 3枚
  6. 具材:たまご焼き、まぐろ、サーモン、煮穴子、海老、カニかまきゅうり 適量

作り方

  1. 1

    たまご焼きを作る

    レシピID21562924
    (市販の物でも)

  2. 2

    巻きずし用に切る

  3. 3

    きゅうりは縞目に皮を剥いて
    縦4等分に切る

  4. 4

    酢を合わせ
    ご飯を切るように合わせ酢を混ぜる

  5. 5

    巻きすの上に海苔を置き
    酢飯の1/3を平らに広げ
    具材を並べる

  6. 6

    巻きすごと手前を持って
    具材を抑えながら
    一気に向こう側の酢飯まで巻く

  7. 7

    転がすようにひと巻きし
    巻きすの上から軽く押さえ形を整える

  8. 8

    切るときは包丁を湿らす

  9. 9

    つくれぽありがとうございます♪

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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