お弁当の卵焼き★冷凍保存★

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u3cotton
u3cotton @cook_40128337

卵4個で5日分のお弁当の卵焼きが！スゴイ節約☆
なんと言っても朝取り出してレンジでチンすればOK!
このレシピの生い立ち
卵焼きを毎朝焼くのが面倒なので冷凍しました〜

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材料

  1. 玉子 4個
  2. だしの素 小さじ0.5
  3. お酒 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ハム 8枚
  6. わけぎ 3本
  7. 油 少量

作り方

  1. 1

    玉子にだしの素、お酒、醤油を入れてよく混ぜる

  2. 2

    ハムは半分に切り千切り、わけぎは細かく刻んでおく。

  3. 3

    1に2の材料を入れて良く混ぜてます。

  4. 4

    フライパンに油を引いて少しずつ玉子を入れて焼いていく。
    大きめの厚焼き玉子を作って下さい

  5. 5

    あら熱が取れたらお好みで8等分から10等分にカットして、お弁当1回分ずつにラップに包みます。

  6. 6

    ラップに包んでジップロックに入れて冷蔵庫で保存します。
    お弁当の日の朝取り出してレンジで解凍して下さい♪

  7. 7

    かにかまバージョン

コツ・ポイント

弱火で少しずつたまごを流し入れて焼きます♪その都度キッチンペーパーなどに染み込ませた油を引くと綺麗に出来ますよ〜。

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レシピ作者

u3cotton
u3cotton @cook_40128337
に公開
ダイエットインストラクター・ボディメイクインストラクターとして日々ダイエット食を考えています。低GI食品、低カロリー、おからパウダー、プロテインなどを使う料理も考えて行けたらイイなって思います♪また男の子3人の子育て真っ最中なので、子供達の喜ぶお料理も沢山作って、たくさんのつくれぽ頑張りまーす♡よろしくお願いします（╹◡╹）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ai
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