簡単かぼちゃと黒豆の合わせ煮
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
市販品で楽ちん
このレシピの生い立ち
業スーで黒豆を買いました。自分で作るのがばからしくなるほど安いのですが1㎏入り、我が家ではちょっと多いのでかぼちゃと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を合わせ、乱切りにしたかぼちゃを、柔らかくなるまで煮込み
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- 2
黒豆煮（市販品）をザルに入れ水で洗い灰汁を取り
-
- 3
かぼちゃと合わせ少し煮込み、冷えたら
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- 4
器に盛って完成です。
-
- 5
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
塩を少し入れると引き締まった甘みになります。
冷えてから器に移すと味が染み、崩れにくくなります。
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