鶏肉のオイスターマヨ焼き♪胃の冷えに簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

Mぱんさん、つくれぽ3件ありがとう!鶏肉は補脾益気、にんにくは辛温で健胃散寒で、悪寒・発熱・頭痛・風邪を治す
このレシピの生い立ち
2倍量で作りました
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
にんにく
性味:辛・温
帰経:脾・胃・肺・大腸
効能:健胃散寒

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉+塩こしょう 大さじ2+少々
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  6. にんにくすりおろし 1/2~1片分

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    適当な袋に片栗粉と塩コショウ(分量外)を入れる

  3. 3

    鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

  4. 4

    油を引かないで皮を下にして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く

  5. 5

    オイスターソース、てんさい糖、マヨネーズ、にんにく(すりおろし)を混ぜる

  6. 6

    焼いた鶏肉に5を加える。蓋をしてしばらく味をなじませる。

  7. 7

    出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ