豚肉と大根の生姜焼き
P・okan @cook_40046164
大根を戴いたので大量に使えるレシピを考えてみました。
このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので
大量消費出来るレシピを
考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は5mm位のイチョウ切り、玉ねぎは薄切り。豚肉は一口大に切る。
- 2
耐熱ボールに人参、大根を入れてラップし600wのレンジで5分加熱する。
玉ねぎは3分加熱。 - 3
フライパンを温めサラダ油をひいて豚肉、生姜をサッと炒め大根、人参、玉ねぎ、☆の調味料も入れて炒める。
- 4
材料に火が通ったら大根葉を入れてサッと混ぜ完成です。
コツ・ポイント
水気が足りない時は
途中水を足してください。
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