アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
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- 2
豚肉を袋に入れ塩胡椒・酒を揉み込み片栗粉をまぶす
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- 3
フライパンにごま油・しょうが・ニンニクを入れ②の豚肉を炒め合わせる
レタスを一口大に手でちぎる -
- 4
レタスを入れ炒め合わせたら①の☆の調味料を入れ蓋をして弱火で8分蒸し焼きにする
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- 5
水気を飛ばし醤油を鍋肌からひと回し入れ塩胡椒・黒胡椒で味を整える
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- 6
器に盛り付けて完成です(^^)
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