簡単♪豚肉とレタス炒め

ゆきだるま〜
ゆきだるま〜 @cook_40168598

レタスのシャキシャキ感が
最高のオイスター炒め♪
このレシピの生い立ち
リバーレタスの美味しさを知り
中華風に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100グラム
  2. レタス(ロメイン、リバー) 大5〜6枚
  3. ◉Aオイスターソース 大 1
  4. 醤油 適量
  5. 胡椒 少々
  6. ◉B下味(豚肉)
  7. 醤油 小1/2
  8. 小1/2
  9. 片栗粉 小 1

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    豚肉にBで下味をつける。
    片栗粉を入れてなじませる。

  3. 3

    フライパンに油をひき豚肉を炒め、レタスを入れAのオイスター 醤油 胡椒を入れ
    炒め合わせて出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

レタスはシャキシャキ感を残すように
さっと炒める。

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