豚肉とレタスのうま塩炒め

hot_cook @hot_cook
豚肉とレタスを塩レモンで味付けしました。さっぱりしたおかずなので、夏の食卓におすすめです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずが食べたくて。
作り方
- 1
豚肉にAを揉み込む。
- 2
フライパンにサラダを油を引いて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。
- 3
レタスは手でちぎって加え、さっと炒め合わせる。
- 4
レモン果汁、塩を加えて、炒め合わせて完成!
コツ・ポイント
片栗粉のおかげで、お肉が柔らかく仕上がります。
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