半熟卵がとろ～り♪厚揚げの明太チーズ焼き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
厚揚げを耐熱皿に乗せて、明太子乗せて、レンチン半熟卵を乗せて、シュレッドチーズをかけて、オーブントースターで焼きました♪
このレシピの生い立ち
椎茸の上に明太子、マヨネーズ、シュレッドチーズを乗せて、オーブントースターで焼いたことがあった。今回は厚揚げで作ろうと。で、作ろうとした時に「上に卵を乗せて‥」と全く関係ない料理を作っているTVの音が聞こえて、卵乗せるのありだなと作ってみた
アプリでひらく作り方
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厚揚げを耐熱皿に乗せて、明太子を乗せて、明太子でくぼみを作る。（後で半熟卵を乗せるため）
- 2
そばちょこに深さ１、５ｃｍの水を入れて、卵をそーっと割り入れて、レンジ６００ｗで４０秒チンして、２０～３０秒チンする。
- 3
お湯を捨てて、明太子の上に乗せて、シュレッドチーズを上からかけて、オーブントースター２５０度で７分焼いて出来上がり♪
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- 4
【オーブントースターはすぐには熱くならないタイプを使用しております】
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リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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