ほうれん草の中華風炒め物♡

マミーズ☆Rei @015kaguya
朝食のおかずにもピッタリ☆ほうれん草と卵の中華風炒め物♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と卵の炒め物の、バター風味に飽きたので中華風にしてみたら美味しかったので
ほうれん草の中華風炒め物♡
朝食のおかずにもピッタリ☆ほうれん草と卵の中華風炒め物♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と卵の炒め物の、バター風味に飽きたので中華風にしてみたら美味しかったので
作り方
- 1
●印の調味料を合わせておく
- 2
ほうれん草を茹でる
(レシピID : 19154266)
ほうれん草の茹で方参照 - 3
ほうれん草は、ぎゅうっと絞り3cm位の食べやすい長さに切る
- 4
鶏卵を溶きほぐす
- 5
フライパンにサラダ油を入れ熱し、柔らかめのいり卵を作り、取り出す
- 6
卵を取り出したフライパンでほうれん草を炒める
- 7
手順⑥の中に手順⑤で取り出した卵を戻してかるく混ぜ合わせる
- 8
手順①の合わせ調味料といりごまを混ぜ合わせたら出来上がり
- 9
いり卵はこの位の柔らかさでもOK
コツ・ポイント
手順⑧で調味料を混ぜ合わせる時、手順⑦のフライパンの中で混ぜれば洗い物が1つ減ります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21579801