簡単！！本格ピザ

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24歳のJK
24歳のJK @cook_40416523

きのこたっぷりで免疫力UP！！
このレシピの生い立ち
きのこがたくさんあったので、何か変わり種はないかなーと思いつきで作りました。

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材料

2枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. ドライイースト 4g
  3. 塩 少々
  4. ぬるま湯 80ml
  5. ぶなしめじ 半分
  6. えのき 半分
  7. エリンギ 半分
  8. まいたけ 半分
  9. ウインナー お好み
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. オリーブオイル 小さじ1
  12. にんにくチューブ 2cmぐらい
  13. パセリ 少々
  14. チーズ お好みで
  15. 醤油 大さじ1
  16. みりん 大さじ1
  17. 砂糖 小さじ1
  18. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ドライイースト、塩を入れ少しずつぬるま湯を加えてこねる。
    記事が滑らかになるまでひたすらこねる。

  2. 2

    生地を休ませてる間に
    きのこたちは微塵切り、
    ウインナー、ハムを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ピザソースを作ります。
    容器にケチャップ、オリーブオイル、にんにく、パセリを加えて混ぜる。

  4. 4

    生地を二つに分け、麺棒で引き伸ばす

  5. 5

    生地にソースを塗りきのこたちとウインナーをのせ、チーズをお好みで散らす。
    きのこは半分残しておく

  6. 6

    醤油ソースにきのことハムを入れまぜたら
    もう一枚の記事に載せて均等にする。
    お好みでマヨビーム！！

  7. 7

    予熱済みのオーブンで10から15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにサラミや鶏てりピザなどにしても美味しいですよ

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レシピ作者

24歳のJK
24歳のJK @cook_40416523
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簡単で安く作れる料理をメインにあげていますそのほかにもいろいろなレシピもあるので是非作ってみてください
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