ズッキーニと牛こま肉としめじの中華炒め
みょんとも @cook_40299333
ズッキーニを中華炒めに使ってみました
(*´ч`*)美味しいです(*´ ³ `)ﾉ
このレシピの生い立ち
ズッキーニの歯ごたえとしめじと牛こま肉を合わせてみました(*´ڡ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを2mmくらいに切る。しめじはほぐす。牛こま肉を3cmくらいに切る。
- 2
フライパンを熱し、油とごま油を入れ、ズッキーニを炒める。
- 3
しめじを入れよく炒める。
- 4
牛こま肉は酒でまぶし、片栗粉で合える。牛こま肉を入れ炒める。
- 5
オイスターソース、ケチャップ、紹興酒、しょうゆ、にんにくチューブを測り、炒め合わせる。
- 6
最後に味塩コショウを振り出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
-
コツ・ポイント
よく炒めてください( ˊᵕˋ*)
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