アプリでひらく作り方
- 1
○この工程は飛ばしても大丈夫です○
オクラを袋から取りだし、塩を満遍なく付けて擦り合わせる(板ずり)
- 2
沸騰したお湯にオクラを入れ、1〜2分茹でて水にさらす
- 3
ミニトマトのヘタを取り、半分に切ってボウルに入れる
- 4
オクラをひと口サイズに切り、トマトと同じボウルに入れる。オクラの先端はサヨナラしましょう。
- 5
ツナ缶の油を少し切り、ボウルに入れる
- 6
調味料をすべて加え混ぜる
- 7
冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しい
コツ・ポイント
トマトを切る時は、刃先で切り込みを入れてから切ると潰れずに切れるよ
リアクション
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