☆簡単☆レンジで8分！コクうま麻婆なす
PATTIE◎ @pattie_recipe
レンジにおまかせで簡単♪
調味料もほとんど【小さじ1】なので覚えやすい配合です♪とろとろコクうまでご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
疲れてる日、忙しい日、暑くてキッチンに立ちたくない！って日でも簡単に作れるメインメニューを考えてみました。
☆簡単☆レンジで8分！コクうま麻婆なす
レンジにおまかせで簡単♪
調味料もほとんど【小さじ1】なので覚えやすい配合です♪とろとろコクうまでご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
疲れてる日、忙しい日、暑くてキッチンに立ちたくない！って日でも簡単に作れるメインメニューを考えてみました。
作り方
- 1
なすはピーラーで皮を縞目にむき、1.5cm幅の半月切りにする。
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- 2
耐熱ボウルに◎を入れ、よく混ぜる。
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- 3
なすを入れ(混ぜなくてOK)、ふんわりラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
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- 4
しっかり混ぜ、再度ラップをし、2分加熱する。
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コツ・ポイント
お好みで仕上げに糸唐辛子をトッピングしても♪
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