とうもろこしの甘辛揚げ浸し

のんQ @cook_40057335
揚げたとうもろこしを出汁に漬けるだけ!簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
お取り寄せしたとうもろこしを色んなパターンで味わいたくてテキトーに作ったらとっても美味しかったので備忘録的に紹介です。
作り方
- 1
とうもろこしを3等分し、短くしたあと、それぞれを十字にカット。
- 2
180度の油で3分揚げる。
- 3
★マークの出汁に漬けて出来上がり。
30分程で食べられます。
1日寝かせる場合は、出汁を薄めで作ることをおすすめします。
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