ヘルシー♪えびと豆腐のお揚げ煮~

じゅげむ? @cook_40055510
袋煮でたくさん
えびが入ってると美味しい
えびを切るときはお好みで
このレシピの生い立ち
有り合わせ。冷蔵庫にあったので
作り方
- 1
えびは背わたとりキッチンペーパーで水気とります
- 2
豆腐もキッチンペーパーで重しをおき
水気とります - 3
えびは食べやすい大きさにきってボールに豆腐を手で潰してえびと片栗粉加えて
- 4
人参はみじん切り
- 5
4番を3番に加えて
よく混ぜて - 6
お揚げは一辺だけきって、中に5番を詰め
爪楊枝で止めます - 7
フライパンにめんつゆと水加えて
沸騰したら6番加えて - 8
コトコト煮たら出来上がり
- 9
晩ごはんに
- 10
冷めても美味しい
お弁当にも
コツ・ポイント
簡単
混ぜて煮るだけ
コトコト煮たら出来上がり
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