鯖缶の酒粕なめろう風

りはく酒造@島根 @cook_40230980
混ぜるだけの時短レシピ!簡単でお酒のおつまみになる一品。酒粕ペーストでコクや旨味をプラス!
このレシピの生い立ち
家にある材料で酒粕に合いそうなものを簡単に合わせてみました
(社員福田のレシピ)
作り方
- 1
あらかじめ、大葉・ねぎをきざんでおく。(今回は味噌煮缶を使用)
- 2
ボウルにしょうがチューブ、酒粕ペーストを入れ混ぜる(水煮缶の場合、ここで味噌も混ぜる)
- 3
鯖缶を入れ(汁も一緒に)ねぎ、大葉を入れる
- 4
混ぜて盛り付ければ完成
コツ・ポイント
味噌や酒粕ペーストの量はお好みで
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