ひじき煮で作る☆簡単!白和え

埼玉県コバトン @kobaton
包丁を使わずに簡単一品。マヨネーズでちょっぴりカロリーアップして、おいしくフレイル予防!
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『フレイル予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenko/fureiru2.html
作り方
- 1
【豆腐の水切り】豆腐をペーパータオルで包んだら耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2
水切りをした豆腐をボウルに入れ、★みそ、★マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 3
ひじき煮を加えて和える。
コツ・ポイント
【1人分】
エネルギー/97kcal
たんぱく質/5.8g
食塩相当量/1.0g
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