ブロッコリーと豚こま肉の生姜だれ炒め
ミナクックちゃん @cook_40258243
豚肉に片栗粉をまぶして豚こま肉でもジューシーなメイン料理に♪
いつもの生姜焼きとは一味違う味に！
このレシピの生い立ち
生姜焼きをブロッコリーでアレンジ♪
ブロッコリーと豚こま肉の生姜だれ炒め
豚肉に片栗粉をまぶして豚こま肉でもジューシーなメイン料理に♪
いつもの生姜焼きとは一味違う味に！
このレシピの生い立ち
生姜焼きをブロッコリーでアレンジ♪
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切り耐熱容器に入れてラップをかけ600w3分加熱。
豚肉に片栗粉をまぶす。
調味料は合わせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。半分くらい火が通ったらブロッコリーを加える。
- 3
調味料を加え、絡めながら照りがでるまで炒める。
- 4
完成！
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コツ・ポイント
ブロッコリーは真ん中の芯のところだけを取り除き茎まで使っていますが、無くても◎
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