作り方
- 1
乾燥ひじきは戻しておく。
- 2
ごぼうとにんじんは千切りにする。
- 3
沸騰したお湯にひじき、ごぼう、にんじんを入れ、1〜2分茹でる。
- 4
冷水で冷やし、水気をしっかりと切る。
- 5
冷凍コーンは電子レンジで温めておく。
- 6
4と5を合わせ、マヨネーズ、酢、醤油、砂糖、出汁の素を加えて混ぜ合わせれば、完成!
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