えびと大葉のサクサクかき揚げ
mocaron211 @cook_40254269
大葉香る爽やかなかき揚げ！エビのプリプリとサクサク衣が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
赤えび刺身用がありましたが、冷凍して解凍したので火を通して食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、大葉は太めの千切りにする。
- 2
ボウルに☆を入れて菜箸で粉っぽさが少し残るくらいに混ぜる。
- 3
具材を全て入れて良く混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を2cm程注ぎ、170度にしてから揚げる。
- 5
おたまでひとすくいしてから、少し平べったくして揚げると綺麗に揚げやすいです！片面固まるまで触らない！
- 6
両面揚げたら完成です！
コツ・ポイント
えびは殻付きなら尻尾を残しても美味しいです。
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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