お豆の混ぜご飯 ~保育園の給食~

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

 豆も入れた混ぜご飯。園では節分のおやつに取り入れました!
このレシピの生い立ち
節分に豆を使ったおにぎりを作りたくて考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. 2合
  2. ほしひじき 大さじ1程度
  3. 大豆(水煮) 50g程度
  4. 人参(千切り) 1/3本
  5. 油揚げ 1,2枚
  6. 醤油 20cc
  7. みりん 20cc
  8. だし汁 調味料を入れて2合まで

作り方

  1. 1

    お米は洗っておく
    ひじきは戻りておく

  2. 2

    だし汁と調味料、具を入れる。
    米と具を混ぜないで上に具をのせる。

  3. 3

    炊飯器のスイッチON(炊き込みご飯モードがあればそれを使って下さい)

  4. 4

    炊きあがったらさっくり混ぜます。

コツ・ポイント

 具材はお好みで替えてみて下さい。炊飯器に炊き込みは〇合までと記載があるので、それ以上は作らないで下さいね。
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理お願い致します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちいさなたね保育園
に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
もっと読む

似たレシピ