残り物の海鮮丼

Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827

お刺身に飽きた時に、残り物で作ってみてください!
このレシピの生い立ち
ご飯を混ぜて、ツヤがでてきたら酢飯の出来上がりの目安です。

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材料

1人分
  1. お米 1合
  2. ●酢 20ml
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ●塩 小さじ1/2
  5. (お好みでトッピング)
  6. 大葉
  7. きゅうり
  8. 大根つま
  9. 海藻
  10. わさび
  11. 醤油
  12. キムチ
  13. サーモン
  14. ホタテ
  15. えび
  16. マグロ
  17. たい
  18. アボカド

作り方

  1. 1

    酢飯の材料●を混ぜておいて、お米に入れたらザクザク混ぜる。

  2. 2

    お刺身を盛り付けて
    お醤油をかけて完成。

コツ・ポイント

酢飯は人肌程度でお召し上がりください。

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レシピ作者

Cte・Me
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IN MIYAKO/いかに簡単で料理が好きになれるか日々模索中
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