アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水約300ccにだしの素を入れて中火に掛ける。
- 2
乾燥わかめを入れる。
- 3
短冊切りにした油揚げを入れる。
- 4
味噌を入れ沸騰させない様に弱めの中火で煮る。
- 5
火を止めみじん切りにした長ねぎを入れ完成。
コツ・ポイント
最後に長ねぎを入れ長ねぎは煮ないで生で食す。
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