蓮根が甘い♪蓮根の塩レモン炒め
⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
レンコンを炒めると甘くて美味しいのでシンプルな味付けにしてみました
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根→皮を剥き半分に切る
5mm程にスライスし水に5~10分程さらす - 2
フライパンにオリーブオイルを敷き蓮根の両面がこんがりするまで炒める
-
- 3
塩、ブラックペッパー、レモン果汁をいれサッと炒める
- 4
お皿に盛り完成
-
コツ・ポイント
旦那が酸っぱいのが苦手なのでレモンは香り付け程度に入れてますが好きな方はもっと入れてください
リアクション
レシピ作者
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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