アプリでひらく作り方
- 1
鍋に約300ccの水とだしの素大さじ1を入れ中火に掛ける。
- 2
しめじ、舞茸、えのきを鍋に入れ更に中火で煮る。
- 3
味噌を入れ沸騰させない様に弱めの中火で煮る。
- 4
きのこが煮えたら完成。
コツ・ポイント
きのこは石附を包丁で取り手で割くと味が染みて美味しく出来ます。
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レシピ作者
都内在住 既婚男子 52歳エバラ食品工業(株)公式アンバサダー第1期生エバラアンバサダープロジェクト第1､2期任期満了レベル殿堂入り エバラごはん部部員料理は毎日していますが食材､調味料､作り方が同じ物はUPしません1人前のレシピは目安です2､3､4人前と倍にし易くしています以前は調味料を駆使して作ったレシピもありましたが難しく捉えられがちなのでタレや素等を使い簡単なレシピも投稿していますフォローバックはレシピを沢山書いている方のみです レシピ通り作らない方付け足しや調味料変更等をする方はつくれぽではなくご自身でレシピを投稿して下さいInstagram ID you_sk.rzsince 2023.7.5 wed.
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