きのこと ごぼうの お味噌汁*゜

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

色々なきのこと、ごぼうの、簡単な味噌汁です(^-^)
すぐに出来ます!

このレシピの生い立ち
ごぼうが余っていたのと、時間が無かったので、
処理が簡単なきのこにしました(^^).*゜

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材料

3人分
  1. ごぼう 2分の1~1本
  2. 椎茸 2個
  3. えのき 2分の1袋
  4. 舞茸 1株
  5. しめじ 1株
  6. だしの素 3袋(12g)
  7. 味噌 お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    ごぼうは、斜めに薄切り、薄く椎茸はスライスする。

    えのき、舞茸、しめじは、石突きをとって、バラす。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水と、だしの素を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、具材を入れて、15~30分ほど煮る。

  4. 4

    最後に、味をみながら、味噌を溶かして、出来あがりです。

コツ・ポイント

きのこは、あるもので。

味噌の濃さは、お好みで加減して下さい。

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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