簡単⭐︎タケノコと豚肉のオイスター炒め

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まいまま☆キッチン
まいまま☆キッチン @cook_40165876

タケノコと豚こま肉で作る⭐︎簡単⭐︎美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
豚こま肉が少し余った時に、タケノコを使ったおかずにしてみました⭐︎

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 100g
  2. タケノコ水煮 1本
  3. ⭐︎酒 大さじ1
  4. ⭐︎砂糖 大さじ1
  5. ⭐︎麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  6. ⭐︎オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚こま肉を一口大に切って、ごま油（分量外）少量をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、一口大に切ったタケノコを入れて少し焼き色がつくまで数分炒める。

  3. 3

    2に、⭐︎の調味料を全て入れて味が馴染むまで数分炒める。

  4. 4

    出来上がり⭐︎
    小ネギや青しそを散らしても香りがgood

コツ・ポイント

豚肉とタケノコが甘辛くてご飯に合います^ ^

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