糸こんにゃくの中華風炒め

chika☆k
chika☆k @cook_40397452

お弁当のおかずとして、作り置きにぴったりです。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 人参(千切り) 60g
  2. 糸こんにゃく 200g
  3. えのきだけ 100g
  4. サラダ油 大さじ1/2
  5. ★オイスターソース 小さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は細めの千切りにする。えのきだけは長さ半分に切り、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、1⃣を炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったら、★の調味料を加えて味をなじませる。

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chika☆k
chika☆k @cook_40397452
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管理栄養士。「楽しく、美味しく、健康に!」をモットーに、日々の食事を作っています。
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