さつま芋レーズン林檎煮♪便秘疲れに簡単

♪Key♪'s cooksnap of when they made さつま芋レーズン林檎煮♪便秘疲れに簡単.
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おりこうポチ's cooksnap of when they made さつま芋レーズン林檎煮♪便秘疲れに簡単.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

♪Key♪ さん、今年も１年ありがとう！便が出ない、疲れやすい方に♪疲労、病後、加齢により、気虚で人は排便する力が不足
このレシピの生い立ち
りんご
性味：甘・微酸・涼
帰経：脾・胃・心
効能：清熱生津・止瀉通便
適応症：暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘

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材料

  1. さつま芋 500g
  2. りんご １個
  3. はちみつ(てんさい糖) 大さじ２
  4. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ２＋２
  5. 水 200ml
  6. 干しぶどう 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    さつまいもを洗って、両端を２センチくらい切り落とす。5mmの薄さに切り

  3. 3

    さつまいもを、水に10分つけてアクをぬき水気を切っておく

  4. 4

    鍋に水と蜂蜜を入れ、強火で煮立ったら弱火にして、3のさつま芋を入れて、レモン汁を大さじ２入れて、やわらかくなるまで煮る

  5. 5

    リンゴの皮を剥き、レモン汁大さじ２をかけて、ふんわりラップして、電子レンジ500W3分加熱する

  6. 6

    5のリンゴを汁ごとのせ、やわらかくなるなるまで煮る

  7. 7

    干しブドウを入れて

  8. 8

    出来上がり！

コツ・ポイント

さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
ぶどう
性味：甘・酸・平
帰経：脾・肺・胃
効能：補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症：気機虚弱・せき・むくみ

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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