完熟いちじくの生ハム巻き
hiro3588 @cook_40113983
和歌山県産のいちじくプリンセスは、完熟いちじくなので、ふわっふわ！皮もそのまま美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
美味しくてヘルシーなワインに合うお料理を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちじくは、皮をつけたまま、8等分に切る。
- 2
生ハムを巻いたいちじくとそのままのいちじくを交互に並べる。
- 3
真ん中に、ミニトマトをのせる。
お好みで、オリーブオイルをかける。
コツ・ポイント
夏のいちじくは、皮が柔らかくフワフワなので、皮を剥かずに、そのままいただきます！
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