アプリでひらく作り方
- 1
・鶏もも肉は、1口大に切って、ポリ袋等に入れ、【A】で下味をつける。
- 2
・かぼちゃは、3～4cm角に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で5分程加熱する(竹串が通る程度)
- 3
かぼちゃをレンチンしている間に、鍋に油を薄く引き、鶏もも肉を焼く。
脂がたくさん出ている場合は、拭き取る。 - 4
かぼちゃと【B】を入れ、さっと炒め合わせたら、水を加える。
落し蓋をして、弱火で5分煮る。
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