【北海道、秋の美味しいさんまご飯】
北海道ゆーこりん @cook_40112211
旬のさんまをみんなで味わおうさんまご飯♪
香ばしくて美味しそうな炊き上がりの匂いはたまらない♪
このレシピの生い立ち
さんまが冷蔵庫に1尾しかない時に（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは頭とワタをとって一度焼く
米をといで、分量の水を入れ
塩と酒と醤油を入れ、千切りにした生姜は半量入れる。 -
- 2
炊き上がったらさんまの骨を除き、残りの千切り生姜と小ネギと入れ混ぜたら完成♪
わぁ！かんたん！
コツ・ポイント
焼いてからご飯と炊くと魚臭くないです。
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