うすあげ納豆の包み焼き

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コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
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食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

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材料

2人分
  1. ふっくらうすあげ 2枚
  2. CO・OP ふっくら極小粒納豆 2パック
  3. 添付のたれ 2袋
  4. 添付のからし 2袋
  5. 青ねぎ 3本
  6. しょうが 適量
  7. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    うすあげは半分に切り、袋状に開く。青ねぎは小口切り、しょうがはすりおろす。

  2. 2

    納豆に添付のたれ・からしを加え混ぜ合わせ、青ねぎのトッピング用（少量）を除いた残りを混ぜる。

  3. 3

    うすあげに（2）を詰め、切り口を楊枝で止める。

  4. 4

    オーブントースター（800W）で約5分こんがりと焼き、楊枝をはずして半分に切る。

  5. 5

    青ねぎをふり、しょうが・しょうゆを添える。

  6. 6

  7. 7

    毎月、新しいレシピ追加しています。
    その他のレシピはこちら
    https://cooking.coop-kobe.net/

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に公開
コープこうべでは、組合員のよりよい食生活づくりをすすめる活動「食で健康づくり　たべる、たいせつ」に取り組んでいます。家庭料理研究会は食生活に関心を持ち、よりよい“ふだんの食卓”を研究する組合員のグループです。「コープで手に入る素材で」「おいしく」「栄養バランスよく」「だれでも作れる」・・・をコンセプトにレシピを企画・作成しています。
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