さつまいものごまきんぴら
＊ぽわん＊ぽわん＊ @cook_40281664
秋の楽しみの一つ、さつまいも！
このレシピの生い立ち
ふれあい交差点 季節のおすすめメニューからアレンジ。作ってみて美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま5mmの細切りにした後、水につける
- 2
いんげんは長さ4cmの斜め切りにする
- 3
豚肉は幅1.5cmに切る
- 4
フライパンに豚肉を入れて1分ほど炒める
- 5
4に水気を切ったさつまいもを入れ、3〜4分炒める
- 6
いんげんと、Aの調味料を入れ、2分ほど炒める
- 7
器に盛り、胡麻をふる
コツ・ポイント
※写真は倍量で作ってます
※豚肉は、バラでもモモでもok
※いんげんなければ、ピーマン・ブロッコリーなど色味がきれいになるもの、お家にあるもので！
※味付け甘めかもしれません（甘め好きなので^_^）お好みで調節してくださいね
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