豚丼わさびのっけ
三鷹大沢わさびちゃん @cook_40427785
豚のカリカリとわさび醤油がおいしい！
このレシピの生い立ち
江戸時代から三鷹の大沢村で栽培されていた「三鷹大沢わさび」が復活するらしい！そこでわさびを使ったレシピを考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉をカリカリになるまで焼く
-
- 2
器にご飯を盛り、かつお節、刻みのり、焼いた豚肉をのせる
- 3
刻んだほうれん草とすりおろしたわさびをのせ、醤油をかける
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