アプリでひらく作り方
- 1
えのきを2～3cmに切る。
- 2
天かす、小麦粉、ピザ用チーズ、コンソメ、塩コショウ、牛乳適量をえのきと混ぜる
- 3
お好み焼きの感じ。ぐるぐる混ぜて、少し緩くても大丈夫。
- 4
フライパンに油をひき、軽く丸めてハンバーグを焼くイメージで裏表焼く。蓋をしてね。
- 5
弱火でじっくり。焦げめがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
えのき、買ったのはいいけど消費できない!そんな時にあっとゆうまに無くなります。
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