鶏肉の照り焼き☆梨風味☆

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

鶏肉の照り焼きの甘み付けに、梨のドリンクベースを使用したよ！
ほんのり梨風味の優しい味わい、ぜひ作ってみてね！
このレシピの生い立ち
市原市市制施行60周年おめでとう給食として市原市公立保育施設で提供したメニューです！【栄養価】（１食分）エネルギー67kcal、たんぱく質9.6g、脂質3.0g、炭水化物1.5g、カルシウム3mg、食塩相当量0.3g

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材料

子ども４人分
  1. 鶏もも肉 200ｇ
  2. 梨のドリンクベース 大さじ１（15ｇ）
  3. 醤油 小さじ１
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に梨のドリンクベースと醤油を揉みこみ、３０分ほどおいてね。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、①を片面ずつ、焼き色が付く程度に焼いたら出来上がりだよ！

コツ・ポイント

下味をつける時間はお好みで調節してね☆
市原市公立保育施設では、皮が付いていない鶏もも肉を使用しているよ。

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レシピ作者

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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