我が家の定番！簡単すぎるレタススープ♬

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masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

シャキシャキ食感が最高！朝食にピッタリ！簡単に作れる優しいスープレシピですヽ(*･ω･)ﾉ
このレシピの生い立ち
朝食用に簡単に作れるスープを考えてみましたヽ(*･ω･)ﾉ
ぜひ作ってみてくださいね♬

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材料

２人分
  1. レタス １００g
  2. 卵 １個
  3. ウインナーソーセージ ２本
  4. ☆顆粒コンソメ 小さじ１と１/２
  5. ☆うま味調味料 少々
  6. ☆水 ４５０ml
  7. 黒コショウ 少々
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶きます。

  2. 2

    レタスを、食べやすい大きさに、手でちぎります。

  3. 3

    ウインナーを、斜め薄切りにします。

  4. 4

    下ごしらえの完成です(｡･ω･｡)

  5. 5

    オリーブオイルを引いた鍋で、ウインナーに焼き目をつけます。

  6. 6

    ☆を加えて、よく混ぜて⋯

  7. 7

    １度、沸騰させます。

  8. 8

    沸騰すれば、卵液を少しずつ注ぎます。

  9. 9

    レタスを加えて、サッと火を通します。

  10. 10

    味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整してから⋯

  11. 11

    仕上げに、黒コショウを散らせば完成〜✨

  12. 12

    １人分の糖質量は、約２.１gです。

  13. 13

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「masa0509」で検索♬

  14. 14

    詳しい解説動画は、コチラから⏬
    https://youtu.be/_YxCot3Pnvo

  15. 15

    書籍も発売中✨よろしくお願いします☆

コツ・ポイント

・卵液は、沸騰したスープに少しずつ注ぐと「フワフワ」に仕上がります。

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レシピ作者

masaの低糖質食堂
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に公開
初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン！低糖質でも大満足レシピ（マイナビ出版）」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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