厚揚げのそぼろ煮パブリカ★簡単レンジ7分

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
疲れた週末によく登場する厚揚げのそぼろ煮です。
レンジで作れて簡単、洗い物も少ないのがいいね〜
ラクしちゃっていいよ♪
このレシピの生い立ち
今日はあと1品で作りました。赤パブリカがあったので、鮮やかなおかずになりました。
ひき肉は、この前使った半分を冷凍保存していました。
ご飯がモリモリ食べられますよ〜
時差夕食の家族には、レンジで温め直しが出来て便利です。
作り方
- 1
パブリカは細きり
厚揚げは食べやすくカット - 2
耐熱容器にパブリカ、厚揚げ、※を入れ、ラップしてレンジ600w5分
(ライスペーパーは割ったらしっかり水に浸す) - 3
取り出して混ぜ、またラップしてレンジ600w2分
ラー油をかけ出来上がり♪
#クックパッドアンバサダー2023
コツ・ポイント
ライスペーパーを入れなくても作れます。
もう少し、サラサラしたつゆになります。
水を20ml程、減らしてくださいね。
つゆだくが好みなので、水の量はお好みで調整してください。
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