カニカマの白和え
楓カモミール @cook_40416350
簡単に作れる白和えです。副菜やおつまみに♪
このレシピの生い立ち
水切りをなるべく短時間にし、具も下茹でが必要のない、カニカマにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を耐熱皿に乗せ、スプーンで軽くほぐしたら、ラップをせずにレンジ（600w）で3分加熱します。
- 2
ザルに取り、水気を切ります。
（10分くらい） - 3
ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで潰しながら、なめらかにします。（多少粒々があってもOK）
- 4
ごま・調味料を入れ、さらに混ぜます。
カニカマをほぐしながら加え、スプーンで軽く混ぜます。 - 5
器に盛り付け、刻みネギを乗せて完成です！
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
コツ・ポイント
塩・砂糖の量はお好みで調節して下さい。
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