簡単♡かぶと豚バラの柚子コショウ炒め
15makiart @cook_40093193
ぴりっと柚子胡椒がアクセント！ごはんが進むかぶと豚バラ肉の炒め物です。サッと作れておかずにもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（かぶが安かったので…
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは、根は皮を剥いて5mm幅に切る。葉は1cmは幅に切る。
豚バラ肉は3cm幅に切る。
-
- 2
しょうゆ、みりん、酒、柚子胡椒を混ぜておく。
-
- 3
フライパンにごま油を中火で熱し、かぶの根、豚バラ肉を炒め、かぶがしんなりし、豚バラ肉の色が変わるまで炒める。
-
- 4
3にかぶの葉と2の合わせ調味料を入れてよくあえる。
-
- 5
出来上がり(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
かぶの葉は栄養があり、彩りにもなるので使いましょう♫後からいれることでシャキシャキした食感を楽しめます♡
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